社会责任
柬埔寨孤兒院支援
CRM 社會貢獻 (One Order, One Gift)
～從一碗拉麵開始，建立與未來接軌的支援～
在 SAMURAI NOODLE，我們對「社會貢獻」的重視程度不亞於「款待之心」。我們追求的不是一次性的大型捐助，而是一種能讓每日餐點自然轉化為長久支援的機制。我們將這份理念命名為「一單一禮 (One Order, One Gift)」。
與顧客共同建立的捐款機制
在 SAMURAI NOODLE 的門市，我們在票券機上設有捐款按鈕，讓顧客能依自身意願參與捐助。此外，每賣出一碗拉麵，我們也會提撥 2 日圓，用於支援柬埔寨的教育活動。
NGO Pay it Forward 與「MANABU 日本語學校」
透過捐款籌集的支援，不僅用於孤兒院及身心障礙設施的供餐活動，也用於支持年輕人自立的教育援助。「MANABU 日本語學校」是由 NGO Pay it Forward 營運，並獲得柬埔寨教育、青年與體育部認可的「學費全免」日本語學校。學生不僅學習日語，還學習日本的道德教育、文化及商務禮儀，旨在培養未來成為「日本與柬埔寨橋樑」的人才。
「MANABU 日本語學校」
https://www.pifkh.com/SchoolHP/
您的「日常那一碗」，也能成為一份支援
拉麵，是為了今日努力生活的人們而準備的餐點。
如果那一碗拉麵，能轉化為遙遠地方的「學習機會」與「笑容」，
我們衷心希望能與顧客一同創造那樣的未來。
當地的孩子們眼神清澈，為人親切，笑容也非常燦爛。
柬埔寨的供餐活動！
柬埔寨首次的拉麵供餐活動是由「麵匠 真武咲弥」發起的。利用顧客透過券売機捐贈的資金，我們在 14 年間已為孤兒院及學校等地提供了 60 多次的拉麵。
在柬埔寨，主食是名為「Kuyteav」的米粉（柬埔寨語）。對於當地的孩子們來說，用小麥粉製作的高價拉麵是從未品嚐過的食物。
他們平時的餐點通常只有裝在平盤裡的白飯和燙青菜，鮮少有吃飽喝足的經驗。我們抱持著「想讓孩子們填飽肚子」的心願，持續開展拉麵的供餐活動。
這是我們與 Doronzu 的石本先生一同前往柬埔寨，考察當地拉麵現況、籌備拉麵學校開校，並親自將味噌拉麵送往孤兒院的影像紀錄。
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